Скандинавский стиль

Абсолютно белые кухни: дань скандинавскому стилю

Всем известно, что жители Скандинавских стран не избалованы теплым солнышком. Они привыкли к тому, что за окном почти всегда пасмурно и уныло. Поэтому им не остается ничего другого, как самостоятельно создавать желанную атмосферу у себя дома. А значит привносить в интерьер как можно больше света, легкости и чистоты.

И поскольку наиболее подходящим для этой цели оттенком, безусловно, является белый, именно он и преобладает в скандинавских спальнях, гостиных и, конечно же, кухнях.

Но заказать белый гарнитур и выкрасить в белоснежный оттенок стены – еще не значит воплотить в жизнь истинно скандинавский стиль. У него, как и у любого другого стиля, есть свои традиции и правила. Давайте же попытаемся вместе на примере дизайна интерьера кухни воссоздать обстановку, характерную для стран Северной Европы.

История стиля: кого благодарить за скандинавский колорит

Скандинавия – регион, объединяющий несколько стран. Неудивительно, что и скандинавский стиль стал симбиозом традиций и культурного наследия Дании, Норвегии, Швеции, Финляндии и Исландии.

Но, что любопытно, до XVIII века интерьеры в домах этих стран являлись результатом послушного следования модным тенденциям, царившим в те времена во Франции и Англии. И лишь с правлением короля Швеции Густава III происходит зарождение скандинавского стиля в его классическом понимании. Именно его идеи легли в основу современных интерьеров, которые мы называем скандинавскими.

Это произошло в тот момент, когда всю Европу захлестнула волна дворцового стиля ампир с его претенциозностью и театральностью. В Скандинавии же он принял совершенно иные формы и очертания. Продемонстрировав полный отказ от помпезности, он проявил себя как сдержанный, более практичный и, можно сказать, домашний стиль.

Второй всплеск моды на скандинавский колорит пришелся на середину XX столетия. В то время невероятную популярность приобретает продукция шведской компании IKEA. Изначально под этой торговой маркой выпускалась мебель, пользующаяся наибольшим спросом в северо-европейских странах. Ей-то и выпала роль стать визитной карточкой не только самой компании, но и современного скандинавского стиля в целом.

Кухня по-скандинавски: большая или маленькая?

Наверняка всех, кто проникся идеей непритязательной и лаконичной, но удивительно светлой и воздушной кухни, больше всего волнует вопрос, какого размера должно быть кухонное помещение, чтобы скандинавский стиль вписался в него как можно гармоничнее. Абсолютно любого!

Главная цель этого стиля – подчеркнуть свободу и легкость большого по площади помещения либо же визуально раздвинуть стены и максимально увеличить пространство небольшой кухни.

В качестве основных приемов для достижения данной цели используется практичный минимализм в сочетании с правильным освещением и акварельной цветовой палитрой. Именно поэтому к скандинавскому стилю чаще все же обращаются владельцы маленьких кухонь. И уже вместе с ним решают наболевшую проблему ограниченного пространства, низких потолков и неудачной планировки.

А учитывая, что нашему соотечественнику к таким «неидеальным» кухням не привыкать, можно с уверенностью сказать: скандинавский интерьер обречен на успех в наших широтах.

То, что кухню в скандинавском стиле невозможно представить без всевозможных белых оттенков, мы уже выяснили. Но какие еще цвета органично впишутся в такой интерьер и как грамотно их комбинировать? Какой тон лучше использовать для оформления стен, а какой – приберечь для мебели? Мы раскроем все секреты скандинавского интерьера.

Цвет стен. Роль главной скрипки, безусловно, отдана белому цвету. Ведь именно ему под силу отражать естественное освещение таким образом, чтобы свет проникал во все без исключения уголки кухни.

По той же причине в фаворе у скандинавов все светлые, полупрозрачные оттенки, максимально разбавленные белым. Пастельно-голубой, нежно-серый, холодный бежевый, цвет слоновой кости – вот основная палитра тех оттенков, которыми они с удовольствием себя окружают.

Казалось бы, выкрашенные в теплый тон стены – отличная возможность восполнить недостаток согревающего солнечного света за окном. Но скандинавы почему-то вовсе не нуждаются в таком визуальном утеплении, отдавая предпочтение прохладной цветовой гамме. А вот солнечное настроение они поддерживают за счет ярких цветовых акцентов. Но о них мы поговорим чуть позже.

Цвет мебели. И тут оттенки белого являются бесспорными лидерами. А в идеале фасады должны быть не просто белыми, а еще и глянцевыми. И тогда благодаря высокой отражательной способности такая кухня будет сама излучать свет, купаясь в его лучах.

Но, согласитесь, белое на белом зачастую выглядит пресно и довольно скучно. Да и холодные тона всегда отдают стерильностью. Привнести в интерьер живую нотку помогут контрастные детали. К примеру, деревянная столешница натурального коньячного или более темного оттенка не позволит мебели слиться со стенами. А черная столешница и вовсе придаст белоснежной кухне особый шарм и элегантность.

Роскошный вид такого классического сочетания двух противоположных оттенков послужил толчком для развития новой моды. Так, в современной скандинавской кухне частенько можно встретить темную мебель. Но это, как правило, нижний ярус кухонного гарнитура, эффектно выделяющийся на фоне белых стен. В таком интерьере верхние модули часто отсутствуют вовсе.

Кроме того, оживить и немного согреть достаточно холодный светлый интерьер скандинавам помогают обеденные группы из массива. С этой целью их редко красят, предпочитая покрывать либо различными морилками, либо просто лаком, подчеркивая цвет и структуру натурального дерева.

Цвет техники. Мы говорим о кухне, а, значит, и внешний вид бытовой техники нельзя оставлять без внимания, если она, конечно, полностью не спрятана за фасадами. В противном же случае мягко вписаться в скандинавский интерьер сможет либо белая техника, не выделяющаяся на фоне мебели, либо техника из нержавеющей стали. В таком случае металл поможет немного разбавить преобладающую белизну и дополнительно сыграет роль отражателя.

Цвет декора. Немногочисленный декор на скандинавской кухне является чуть ли не единственным источником ярких красок. Вот почему не избалованный цветными элементами пастельно-монотонный интерьер станет благодарным фоном для вдохновляющих желтых, красных, бирюзовых или ярко-оранжевых цветов.

Истинно скандинавская обстановка

Простая, лаконичная, но достаточно вместительная и рационально расставленная мебель четких геометрических форм – вот одно из основных отличий скандинавского интерьера. Глухие фасады, минимум или полное отсутствие видимой фурнитуры – все это признаки строгого функционализма, свойственного скандинавам.

Как уже говорилось, верхние модули гарнитура часто заменяются открытыми полками над рабочей зоной либо сплошными пеналами, эргономично возвышающимися в углах кухни. Такая расстановка мебели помогает сохранить ощущение ненагроможденности.

Функцию обеденного стола часто выполняет складной мини-столик или барная стойка.

Кстати, именно скандинавы стали законодателями моды на пристенные и подоконные барные стойки с высокими стульями. Им первым пришла в голову замечательная идея отказаться от массивных столов в маленьких кухнях с целью экономии свободного пространства.

Отделочные материалы: как подчеркнуть североевропейский интерьер

Конечно же, для отделки можно использовать самые разнообразные материалы. Мы же остановимся на наиболее распространенных среди жителей Скандинавии.

Пол. Выбеленная доска, паркет или ламинат светлых тонов, белая, светло-серая, иногда темная напольная плитка часто украшают полы скандинавских кухонь. Нередко также можно встретить на полу контрастный черно-белый кафель, уложенный в шахматном порядке.

Потолок. Почти всегда белый, не привлекающий к себе внимания потолок должен являться как бы продолжением стен. Допускается применение натяжных конструкций глянцевого белоснежного оттенка.

Стены. Гладко оштукатуренные и выкрашенные однотонные стены – традиционный вариант отделки. Обои с принтом на белом фоне если и используются, то для отделки лишь одной из стен, к примеру, на которой расположено окно либо к которой приставлен обеденный столик. Но в последнее время также часто встречаются лофт-тенденции, когда одна из стен оформлена необработанным кирпичем. Белая деревянная вагонка на стенах, отсылающая нас к морской тематике, также не чужда прибрежным Скандинавским странам.

Фартук. Самый популярный вариант – белая глянцевая плитка, имитирующая кирпичную кладку. Вполне по-скандинавски будут выглядеть также темные «деревянные» панели, стекло или мозаика.

Свет впускать! Окно и его искусственные помощники

Окно, большое и светлое, - без преувеличения самый главный элемент интерьера в скандинавском стиле. Оно является основным источником освещения, поэтому в Скандинавских странах не принято занавешивать окна вообще.

Для нас же, учитывая нашу природную любознательность, эта особенность может показаться дикой, а голое окно – попросту неуютным. Поэтому в качестве занавеси вполне подойдет легкая, полупрозрачная короткая штора, не преграждающая путь потоку естественного света.

Но и без дополнительного освещения на кухне не обойтись. Отличительной чертой скандинавского кухонного дизайна можно назвать ряды одинаковых низко свисающих с потолка светильников с простыми по форме, но яркими по цвету абажурами. Такие группы светильников, выделяющих рабочую, островную либо обеденную зоны – чисто скандинавская «фишка».

Декорируем с умом

Далекий от вычурности и эстетических излишеств скандинавский стиль весьма органичен в своей монохромности и непритязательной простоте. Но все же добавить индивидуальность такому интерьеру и расставить парочку ярких акцентов с помощью нескольких декоративных элементов следует обязательно. Главное - придерживаться все тех же правил сдержанности и умеренности.

Черно-белыми постерами или цветными, но обязательно в черно-белых рамках, скандинавы любят украшать стены кухни, часто вешая их даже над рабочей зоной. Это место, как мы говорили, нередко остается свободным от навесных шкафов.

Роль яркого пятна можно поручить зеленым растениям в горшках, которым найдется место на полках или подоконниках. Ваза с цветами на столе или блюдо с фруктами непременно оживят интерьер.

А яркий текстиль с характерными цветными клетками и полосками обязательно смягчит скандинавскую строгость и добавит уют.