14 октября, 2013 Время на чтение: 4 мин.

Кухня-студия в современной квартире

Да и многим, наверное, знакома ситуация, когда нет возможности полностью открыть дверцу холодильника или шкафа, потому что мешают другие элементы мебели. Что же делать в такой ситуации? Неужели единственным решением будет избавление от некоторых необходимых элементов мебели или перенос холодильника, например в коридор? Многие принимают именно такие решения, а кто-то «крадет» драгоценные квадратные метры у санузла или балкона. А ведь оптимальный вариант расширения пространства существует: нужно просто сделать в доме кухню типа студия и все проблемы с площадью решатся без жертв и крайностей.

Особенности кухни-студии.

Кухня-студия подразумевает такую планировку, при которой кухню соединяют со смежным помещением, а именно с залом, гостиной или столовой. По сути, владельцам нужно просто соединить два функционально разных помещения.

Впервые такое решение было предложено немецким архитектором Людвигом Мис ван дер Роэ еще в 20 веке. Идея сразу получила широкую популярность и остается актуальной, по сей день. Такие планировки уже давно успешно используются европейцами и американцами, а вот в России появились относительно недавно.

Не только для маленьких

Интересно, что объединять пространства предпочитают не только владельцы маленьких квартир, но и те, кому посчастливилось иметь достаточно большое кухонное пространство.

Идея объединения кухни с еще одной комнатой настолько популяризирована, что даже застройщики сейчас сдают квартиры со свободной планировкой. В них, как правило, отсутствуют перегородки, и владельцы сами решают, возводить их или нет.

Идеи для зонирования

Те, кто планирует сделать дома кухню-студию должны понимать, что если просто снести перегородки и оставить всю мебель на прежних местах, то сама концепции студии будет утрачена. В итоге получатся два отдельно существующих помещения, которые были объединены без особой надобности. Основная задача объединения комнат – создать гармоничное пространство, правильно зонировать его, показав, что кухня и гостиная это две части единого целого.

Правила зонирования

Кухня от гостиной может быть отделена символично или полностью. Для полного зонирования могут использоваться:

Колонны. Подходят для помещений, выполненных в классическом стиле.
Арки. Универсальный элемент разделения, который впишется как в классический, так и в современный интерьер.
Барная стойка. Пожалуй, наиболее функциональный вариант. А если кухня маленькая, барная стойка вполне может выполнять функцию стола, находясь на приличном расстоянии от кухонного гарнитура.
Диван. Эффективный элемент зонирования, четко устанавливающий границы между кухней и уютным залом.
Ширма. Открытые стеллажи. Не только разделят помещения, но и дадут дополнительное место для хранения.
Открытый стеллаж. Прекрасное решение для скандинавского стиля, а также для всех тех, кто хочет получить дополнительные места для хранения и умеет содержать открытые полки в порядке.

К символичному зонированию стоит отнести:

Отделочные материалы. Зона кухни от зала отделяется посредством перехода от плитки на полу к уютному ламинату или ковролину, лежащему в зале. Также могут использоваться разные текстуры стен и многоуровневые потолки.
Свет. При помощи систем освещения также можно разделить два разных помещения.
Большое растение. Очень часто в качестве разделителя используют вазоны с красивыми растениями, которые не просто отделяют комнаты, но и украшают их.

Кухня-студия и выбор мебели

В кухню-студию нельзя устанавливать стандартные кухонные гарнитуры. Существуют некоторые правила, которых следует придерживаться, выбирая мебель для кухни-студии:

Шкафы.. Лучше всего отдавать предпочтение мебели с «глухими» шкафами, чтобы их содержимое было надежно спрятано от окружающих. Решив установить открытые или стеклянные шкафчики, вы рискуете создать ощущение бардака, который будет портить общую картину. Согласитесь не очень приятно сидя на диване в зале лицезреть кастрюли, ложки, банки, склянки и прочую утварь. Допустимо установить на кухне несколько аккуратных открытых полочек, на которых будут храниться элементы декора. В целом же гарнитур, установленный на кухне-студии должен помогать сохранять ощущения полного порядка и чистоты.
Мойка и варочная поверхность.Эти элементы должны располагаться в самой дальней части гарнитура. Желательно определить для них место в самом не просматриваемом из зала углу. Это делается опять же для того, чтобы сидя в гостиной человек, не мог видеть грязную посуду в раковине или заляпанную варочную поверхность.
Вытяжка. Объединяя помещения, особое внимание уделите вытяжке. Она должна быть очень мощной и при этом стильной. Если не установить вытяжку совсем, или сэкономить, установив слабую, домочадцы будут вынуждены дышать ароматами еды, которые будут чувствоваться в гостиной, ведь просто закрыть дверь невозможно.

Ну и самый главный совет: перед тем как начать перепланировку убедитесь в том, что стены, которые необходимо снести не являются несущими.